• 店舗紹介
  • 買い物カゴをみる
  • マイアカウント
麺類

長崎 南島原 手のべ陣川 手延べ黒ごま麺 200g(50g×4束)


約360年続くといわれる歴史ある長崎【島原そうめん】
その島原そうめんの大生産地が【南島原市】

親子で代々続く事業所も多く、【年越しそうめん】など、
そうめんにちなんだ行事も多い、まさに【そうめん推し】の町です。

【南島原市:手のべ陣川】
手延べそうめんで唯一、【現代の名工】を受賞した【陣川利男】さんの製麺所
またそうめん界でただ一人、【黄綬褒章】をも受賞されています。
わかりやすく言うと、【NO.1】のそうめん製麺所といわれています☆☆☆

確かな技術力でつくられる【島原手延べそうめん】はもちろん、
プロからも人気と評判が高いのが、この 【黒ごま麺】
黒ごまをふんだんに麺に練り込み、香り豊かに仕上げています。
コシがありながらもツルリと気持ちよいのどごしは◎
少し多めのお湯で3分湯がいて水洗いし、
冷たくして食べるのがオススメです!

長崎の原材料だけでつくる
【水と塩と麦と椿油の物語】もつくられていますが、
今年の分は、すでに昨年のうちに予約で完売しているそうです・・・。

原材料
小麦粉
食塩
黒ごま
植物油
澱粉(打ち粉)

内容量

200g(50g×4束)

保存方法

高温多湿・直射日光を避けて保存してください。

※同製造ラインで「そば」「やまいも」を使用した製品も製造しています。

500円(税込540円)



この商品について問合わせるこの商品を友達に教える買い物を続ける

おすすめ商品