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650円(税込702円)
熊本県の古瀬さんご夫妻が作る日本一細い！そうめんです。わずか18秒ほどで茹であがる細さと麺のコシは手しごととは思えない程の繊細な職人技です。
350円(税込378円)
小豆島手延べそうめんの美味しさをより多くの人に知ってほしいと、手しごとにこだわりゆっくりじっく手間をかけて作っています。平成21年モンドセレクション金賞受賞。しっかりとしたコシが美味しいちょっと太めのそうめんです。
350円(税込378円)
讃岐うどんの美味しさをより多くの人に知ってほしいと、手しごとにこだわりゆっくりじっくり手間をかけて作っています。平成14年「さぬきうどん技能グランプリ」で最優秀賞、平成20年モンドセレクション金賞受賞。
440円(税込475円)
島根の本田商店さんが作る出雲蕎麦。出雲のお蕎麦は蕎麦の実を丸ごと挽くので色が黒く香り高い蕎麦になります。打ち粉も蕎麦粉ですので蕎麦湯も楽しめます。
350円(税込378円)
味噌をベースにコチュジャンやハバネロ、ラー醤等で激辛味に。激辛なのにしっかりとコクのあるスープに仕上がってます。
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