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鯛だし茶漬けと和食屋のこだわりおせち二段重がセットになった贅沢な 「めで鯛」おせちセットです。

 


[商品のこだわり]

【愛媛県産 真鯛を使用】

愛媛で育てた脂ののった新鮮な「真鯛」を、新鮮なうちに冷凍してお届けします。

【こだわりの出汁】
ちょうどいい温度の中で昆布といりこの旨味を一気に引き出し、宗田節・鯖節・鰹節の香りとコクを加えた和風だしに、鶏がらのスープを合わせ、酒、味醂、白醤油、焼き塩で味を調え、全ての素材をなじませた黄金色の上品な「出汁」です。
お水で割って「鯛だし茶漬け」に使用します。


[商品内容]
【商品名】
 鯛だし茶漬け+和食屋のおせち二段重
【価格】
 19,800円(送料込み・税込み)
【内容量】
 ・鯛だし茶漬け
 ・おせち二段重 25品目セット 3人前
【お届け日】
 2026年12月29日(火)・12月30日(水)    ※お時間の指定はできません。
【容器外寸】
 鯛づくしBOX 19.7×19.7×8.5 cm
 鯛だし茶漬け+おせち二段重 20.7×20.9×20.0 cm
【特記事項】
 ・数量限定
  ※数量に達し次第ご予約を締め切らせていただきます。
 ・冷凍配送です
 ・宅配でのお届けです
 ・送料込みの価格です
 ・盛り付けのお皿や鍋等は商品に含まれておりません
 ・画像はすべてイメージです


[セット内容]

【鯛だし茶漬けセット】

1. 真鯛のごまダレだし茶漬け
 だし茶漬け用真鯛ごまダレ漬け(生食用) 3パック

2. だし茶漬け用出汁
 50g x 3パック

【和食屋のおせち二段重】
 厳選した素材を熟練の職人が丁寧に仕上げます

壱の重

渋皮付き栗金団

金箔黒豆

伊達巻

魚の子旨煮

祝い海老

白花豆

田作り

金柑甘露煮

ローズサーモン

牛肉ごぼう時雨煮

湯葉旨煮

 

弐の重

くるみ煮

紅白なます

いくら醤油漬

こんにゃく旨煮

紅鮭白醤油焼

若桃甘露煮

昆布巻

蛸小倉煮

本ずわい蟹爪幽庵焼

紅白祝い袋

数の子鼈甲漬

穂先筍煮

烏賊松笠白焼

椎茸旨煮

 

アレルギー情報

[和食屋のおせち二段重]
 えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・大豆・いか・いくら・牛肉・さけ・もも
[鯛づくしセット]
 (ごまダレ)小麦・くるみ・落花生・大豆・ごま
[お出汁パック]
 小麦・大豆・さば・鶏肉

[作り方]
【真鯛のごまダレだし茶漬け】

材料 1人前
・ごはん 150g
・真鯛のごまダレ漬け 1パック
・お出汁 1パック
・水   300cc
(お好みで)
・わさび 
・刻み海苔

1.お茶碗に温かいごはんを盛り付け、解凍した真鯛のごまダレ漬けをのせる
2.お出汁1パックと水300ccを鍋で沸かし、沸騰させる
  (沸かしすぎると詰まってしまうのですぐに火を止めてください)
3.1に熱々に温めたお出汁をかけてお召し上がりください
4.お好みでわさびや刻みのりをのせても美味しくいただけます