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岐阜　よしま農園　丸ごと赤かぶ漬け　150g

470円(税込507円)

乳酸発酵　丸ごと赤かぶ
岐阜　高山　よしま農園

よしま農園で人気NO.1　昔ながらのすっぱい乳酸発酵

農業・発酵のプロフェッショナルよしま農園代表・与嶋靖智。
自らが行う土作り、野菜つくりに加え、
自社で加工品のすべてを手掛けています。

貫かれているのは、
安心・安全・無添加にくわえ美味しさへのこだわり。

実直で誠実な人柄で、現在も飛騨・高山の地で木桶での
乳酸発酵漬物にこだわり続けています。

このよしま農園を代表するお漬物がまるごと赤かぶ漬け

乳酸発酵と古式熟成法による、
酸味の効いたコクのある味わいは
漬物ファンにはたまらない一品。

一般的な甘酢の浅漬けとは異なり、
長い月日をかけて乳酸発酵させています。

お好みのサイズに切り分けてお召し上がりください。

皆さまの健康を第一に考え、
化学調味料・保存料・着色料等は一切使用しておりません。

原材料
赤かぶ（国産）
漬け原材料（食塩、米ぬか）

内容量
150g

保存方法
直射日光・高温多湿を避けて常温保存してください。

※開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
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